夕飯

3/9   夕飯

今日の夕飯は、手羽元を使って洋風にしてみました。

手羽元のトマトバターカレー煮

人参ラペ

紫キャベツマリネ

ブロッコリー

新じゃが甘辛煮(残り物)

手羽元のトマト煮はカレー味が強めで、思ったよりあっさりした感じだった。 

生クリームかチーズを入れたら濃厚になっていいかも。

今日から使うお米は、ふるさと納税の返礼品で頂いたあきたこまち。

炊いてみると艶々で水分多め。

モチモチしていて美味しかったです。

久々に当たり！のお米でした。

今日もごちそうさまでした😋