2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧
2/26 旦那さんの弁当 今日はポークチャップ弁当にしました！ ポークチャップ 卵焼き 大根の煮物 ブロッコリー 朝ごはん 朝ごはんは残り物で。
2/26 久々にクッキー焼きました！ ハートと人形型で焼いてみました。 出来上がりは空気のでこぼこがあったり、厚さが均一でなかったけど美味でした。 パウダーシュガーを使用したので生地に凹凸がなく綺麗に焼けたけど↑の失敗を次回に生かしたいと思います。
2/25 旦那さんのお弁当 しょうが焼き弁当に。 しょうが焼き 卵焼き ブロッコリー トマト ほうれん草のごま和え 朝ごはん オムレツ ウィンナー、ほうれん草 ブロッコリー 筑前煮 朝はやっぱり洋食が嬉しい✨
2/24 夕飯 イエローカレー ターメリックライス キャベツサラダ カルディのイエローカレーの素を使って作りました。 スパイシーで結構な辛さがあったけれど、コクがあって美味でした。 サラダはキャベツ、トマト、かぼちゃサラダ、チーズをナッツソースで。 …
2/24 朝ごはん ウインナーとピーマンエリンギ炒め サーモンとかぼちゃサラダ(昨日の残り) コーヒー
2/23 夕飯 サーモンとじゃがいもきのこのハーブ炒め かぼちゃサラダ 筑前煮(残り物) 味噌汁 コストコのサーモンを使ってじゃがいもと炒めてみました。 味付けは、ディルとパセリ、ガーリックバターを使用して。 爽やかで香りが良く美味しかった。 かぼちゃサ…
2/23 ミルクパン 今日はマリトッツオを作りたくてミルクパンを焼いてみました！ 一次発酵前 ↑ 二次発酵中 ↑ 焼き上がり✨ 綺麗に焼き色がついていい感じに焼けて✨ 簡単なのにちゃんとパンになってて美味しかった マリトッツオに使うために焼いたはずなのに焼…
部活帰りの息子と家で昼ごはん。 私 シーフードのクリームパスタ。 ワンパンでサッと作りました。 息子 ポークチャップ丼 豚肉をケチャップとソースで味付けして卵焼きを乗せて、オムライス風にしました✨ うまい～！と食べていました。 良かった✨
2/22旦那さんのお弁当 しょうが焼き コロッケ 竹輪とピーマン炒め 卵焼き ごはん 以上。
フライドポテト 食べ比べ こないだ低温で時間をかけて揚げたポテトがすごく甘くて美味しかったので、普通に揚げたポテトと味が変わるのかどうか、息子と一緒に揚げ比べをしてみました！ １つ目 低温で時間をかけて揚げたもの。 ２つ目 180度位の油で普通に揚…
2/21 ブランチ 今日は旦那さんも息子もお休みだったので、 朝昼を一緒にしてコストコのベーグルを使ってサンドイッチにしました。 ハチミツマスタードベーグル 豚肉をハチミツマスタード味にしてアボカド、トマトをトッピングして。 ボリューミーで美味しか…
今日の夕飯は、息子がタコライスを作ってくれました！ タコライスの具とポテトフライは息子が、残りは自分が作りました。 タコライス コールスローサラダ、ゴボウサラダ 根菜の味噌汁 ポテトフライ タコライスは、きのこソテー、トマト、アボカド、チーズを…
2/20 おはようございます🌞 今日の旦那さんのお弁当は豚そぼろにしました。 豚そぼろ 卵そぼろ ほうれん草ごま和え ごぼうサラダ じゃがいも トマト
今日は台湾風カステラを作ってみました。 前に作った時はフワフワでシュワシュワだったけど、今回の出来上がりは卵臭くてあまり膨らまなかった(泣) 多分、メレンゲのたてすぎが良くなかったのかも。 次回はメレンゲをゆるくたててリベンしてみようと思います🎵
2/19夕飯 もち米しゅうまい ごぼうサラダ 唐揚げ(残り物) じゃがいもときのこのにんにく炒め(残り物) 根菜の味噌汁 ごぼうサラダは醤油を入れすぎてマヨネーズの味が消えて醤油味になってしまった(汗) もち米しゅうまいは、久々に作ったけど美味しかった✨ 簡…
2/18 夕飯 塩鮭 チキンのクリームチーズ挟み焼 じゃがいもときのこのにんにく炒め ナムル トマト 塩鮭はほっとする味で好き😌 ごちそうさまです！
2/17 朝ごはん チーズトースト きんぴらごぼう トマト 煮豆 コーヒー 夜ご飯 唐揚げ コロッケ もやしときのこ、小松菜のナムル うどん じゃがいもが沢山あったので今日はコロッケを作りました。 ちょっと味が薄めになってしまったけれど、美味しくできて良か…
今日はパークハイアットのデリカテッセンでランチをしました。 久々に行ったけど、カジュアルだけどホテルの中にあるからかちょっと特別感があってやっぱり良かった✨ また行きたいな デリカテッセン ランチ スモークサーモンのサラダ 鯛と菜の花のファルファ…
残り物と作り置きで朝食✨ 塩鮭 オムレツ ウィンナー きんぴらごぼう スナップえんどう 煮豆 息子とは違うメニューで！
2/16 お弁当 おはようございます 久々に朝からいいお天気✨ 朝からお天気がいいと気持ちいいですよね！ ちょっと？間が空いてしまったけど、またブログを始めて行こうと思います。 旦那さんお弁当。 ちょっと茶色多めになってしまったけれど、 豚焼肉 卵焼き …
