8/16
この日の夕飯は、コストコで買った牛肉のステーキ。
いつもは牛肉なんて買わないけど、今回は旦那が牛肉を買いたいと行って、ユーチューブで調べていたから牛肉も購入した。
ブロックとスライスしてあるのと悩んだけど、スライスを購入。
筋切りしてから焼いたけど、筋が全然切れてなくてナイフを入れても中々肉が切れなくて食べるまでに結構時間がかかった。
口に入れてからは、硬くて噛み切れないということはなくて、旦那と息子は美味いと言って食べていたから良かった。
けど、私はあまり美味しいと思わなかった、、。
最近、肉自体が美味しいと何故か思わない。臭みを感じるというか獣臭なのか。。
息子からは舌肥えすぎなんだよと怒られたけどね！
にんにくバターを作ってステーキに乗せて、付け合わせはジャガイモと人参を添えて。🥔🥕
写真は撮り忘れてなし。
