お昼ごはん

春休み中の息子と家ランチ🍴

息子

鶏のしょうが焼き

れんこんきんぴら

レタス&赤ピーマン

白米

私

そうめんのビビン麺  

辛いものが食べたくて、そうめんが沢山あったのでそうめんを使いビビン麺に✨

豚肉、小松菜、えのき、キムチ、赤ピーマンを乗せて、

コチュジャン、オイスターソース、酢、醤油、砂糖、ごま油で味付け。

仕上げにチリペッパーをかけたらいい感じの辛さになって満足😘

ごちそうさまでした。