天丼

4/21(日)

この日の夕飯

 

天丼(鶏肉、れんこん、人参、なす)

ひじき煮物

冷奴

ポテトグラタン残り

 

昨日天ぷらを使ってこの日は天丼にした。

天丼のたれがお店のようにうまく美味しくできた。

今まではみりん風調味料を使っていたけれど、本みりんに変えて作ったからかな。

みりんはお酒だし、やっぱり違うのかも。