今日の夕飯 鮭のちらし寿司 あじのつみれ汁 小松菜ナムル 紫キャベツマリネ 焼き厚揚げ 今日は息子のリクエストのちらし寿司に。 あじのつみれ汁は、ふんわりしてみそがきいていい感じでした！ ごちそうさまでした。

こないだ三峰で食べた魚団子がとても美味しかったので、今日は鯵を使ってつみれを作りました🎵 小あじ 5匹で180円✨ あじを3枚おろしにして小骨ごと包丁でたたき、みそ、しょうがで味付け。 結構綺麗にできて満足😉

3/17 朝ごはん こないだ池袋で買ってきたパン、人参ラペ、ポテトサラダ、コーヒーでサクッと朝ごはん😋 クランベリー入り丸パン、軽くふんわりして生地にもクランベリーの果汁が練り込んであって美味しかったです。 ごちそうさまでした。

今日の夕飯は 豚肉の大葉チーズ巻きフライ 海老カツ ポテトサラダ レンコンきんぴら 紫キャベツマリネ お赤飯 にしました。 何故か、お赤飯が食べたくなって今日はお赤飯と白米の両方を炊きました。 お赤飯と白米合わせて9号を炊いたけど、翌日のお弁当とお…

今日の夕飯は、 豚ひき肉のピリ辛炒め丼 はんぺんときのこ、小松菜のお吸い物(あごだし) ニラと小松菜のチヂミ ささみとキュウリの和え物 にしました。 ひき肉のピリ辛丼はピーマンと赤ピーマンを入れて、コチュジャン、醤油、ソースで味付け。 お吸い物は、…

3/15 旦那さんお弁当 今日の旦那さんのお弁当は豚みそ丼。 豚みそ いり卵 小松菜ナムル 人参グラッセ ブロッコリー 盛り付けがイマイチだけど味は変わらないので良し✨