この日の夕ご飯は 豚焼肉 なすのたたき れんこんきんぴら 島豆腐 大根味噌汁 ごはん なすのたたき、美味しかった〜🍆

4/3 この日の旦那の弁当は冷食弁当。 冷凍白身魚のフライ 冷凍コロッケ レンチン卵焼き 紫蘇ちくわ ブロッコリー＆トマト やる気なしの超手抜き弁当で申し訳ないけど、ないよりいいよね😓

3/29昨日、冷蔵庫で2次発酵しておいたメロンパンを焼いた。 朝、冷蔵庫からメロンパンの生地をかぶせておいた生地を出してみたら、まだ発酵が足りない感じだったからレンジで追加で発酵をさせた。 冷蔵庫で冷えてたからか、発酵するまで時間かかかり50分くら…

3/28 こね台が届いてから2回目のパン作り。 この日は、 明太子じゃがチーズパン ベーコンツナチーズパン メロンパン を焼いた。 パン生地は前回と同じもの。 明太子パンはうまく焼けた。じゃがいもがゴロゴロして明太子とチーズが合っておいしかった。 ベー…